TOFU (QUEIJO DE SOJA) - 450g ou 1kg

ATENÇÃO: PRODUTO COM VALIDADE DE APENAS 1 SEMANA POR SER ORGÂNICO E SEM CONSERVANTES

Por ser um derivado da soja, o tofu contém as mesmas propriedades nutricionais da leguminosa. Em 100 g encontram-se 85% de água, 7,5 g de proteína e apenas 70 Kcal. "É uma fonte excelente de proteínas, além de ser rico em minerais como cálcio, fósforo e magnésio". O tofu é uma das mais importantes fontes protéicas na dieta vegetariana.
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